Шашлычки на шпажках
Берем куриную грудку, режем небольшими кусками, заливаем натуральным йогуртом, солим-перчим, сок 1/2 лимона и много - около 8 зубчиков чеснока крошим мелко. Все перемешивается, маринуется min 2 часа, затем нанизываем на вымоченные в воде шпажки и жарим на сковороде или под грилем.
Подаю с ярким зелёным салатом.